很多小伙伴比较关心新鲜菱角皮怎么吃才好吃(新鲜菱角皮怎么吃最好),本文带大家一起看看新鲜菱角皮怎么吃才好吃(新鲜菱角皮怎么吃最好)。
答可以直接吃,或者做成盐水菱角、菱角炒肉、菱角粥、菱角炒鱿鱼等菜肴。
  新鲜菱角的食用方法有很多,可以直接食用,可以用盐水煮,也可以用菱角炒肉,还可以熬粥食用。
1、将菱角洗净,浸泡30分钟左右,用牙刷洗净缝隙的泥土
2、准备好材料,大葱切段,姜切片
3、将洗净的菱角放入锅中,倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶
4、盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可。
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