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走纯和擀面杖肯定是擀面杖好用，擀面杖在我国传统制作饺子的时候，已经沿用了几千年了，是制作饺子，擀饺子皮，必备用品，而走锤就是一种类似圆锤形状的东西，有把手在面积上，可以来回周围按压，然后形成一个面皮，但是我认为走锤并不好用，因为他如果按压的力度不好，或者是不够的话，饺子皮容易中间薄，两边厚煮的就容易破

走锤和擀面杖哪个好用

组成和擀面杖哪个好用

肯定是擀面杖好用了，擀面杖把面和好，以后直接干十分钟就改好了，而且赶出来的面条保护军营也实在嘴里也筋道滑爽，走锤需要缘分，一点一点的移动，这样就很吃力，所以擀面杖也是每个家庭都有的，尤其是过去的老年，人们每顿饭都离不开擀面杖，要擀面。

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