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谭鸭血火锅应该不是清真的。谭鸭血始于清末民初，由谭公世家始创并传承，因其鸭血“现杀鲜取”，味道鲜嫩。其次，谭鸭血火锅拥有多年的火锅店铺经营和管理经验，并传承了火锅的百年制作工艺，闻名火锅界，具有特制的凉茶火锅，浓浓的老火锅配上清香宜人的凉茶，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。

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