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我也不知道怎么判断豆腐熟没熟,因为根据经验,豆腐煮5~10分钟他就已经熟透,这时候就直接吃了,另外豆腐是生的也可以吃,只是味道比较淡,吃起来不是很好而已,大家可以适当的煮10分钟,然后就把它打出来吃,不要煮太长时间,可能煮的太老了。
豆腐怎么知道熟了
俗话说:千炖豆腐万炖鱼。质量好的豆腐炖的时间久一点会更好吃。一般豆腐块炖2-3分钟就熟了,熟的定义就是没有豆腥味,半生不熟的豆腐会有豆腥味。
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