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1、长兴太湖白虾

白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。

2、长兴爆鳝丝

雉城名菜。长兴爆鳝丝色、香、味俱佳，远近闻名。

3、长兴白果

长兴白果为地理标志保护产品。

4、长兴食品行

天后宫旁的长兴食品行，以牛舌饼与龙眼酥最为招牌，龙眼酥是鹿港新兴的糕点。

5、长兴太湖蟹

太湖蟹为地理标志保护产品。

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