什么是胶原蛋白肽(胶原蛋白肽是什么)-东辰安华知识网

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胶原蛋白肽是一类以富含胶原蛋白的新鲜动物组织（包括皮、骨、筋、腱、鳞等）为原料，经过提取、水解、精制生产的，相对分子质量低于10000Da的产品。

胶原蛋白肽是胶原蛋白经过人工蛋白酶处理以后而形成的小分子肽，在食用后能够被直接有效的吸收利用。

胶原蛋白肽是胶原蛋白通过生物酶解技术提取的小分子活性肽类物质，相对分子质量为几百至几千，人体服用后能够很好的达到吸收，吸收率可达到90%以上。

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。

1、分子量的不同。胶原蛋白是大分子蛋白质，胶原蛋白肽是小分子，如果吃的是大分子的胶原蛋白，它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收。而吃的是胶原蛋白肽，它就可以直接被小肠吸收后转为身体的一部分。

2、吸收上的差异。胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的，普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收。胶原蛋白肽的吸收率能够达到90%以上，有些还高达98%(澳洲mmV胶原蛋白肽)，能够被人体有效吸收利用，和胶原蛋白对比来说，功效更好。

所以想要真正补充胶原蛋白量，选择胶原蛋白肽。

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