东辰安华知识网 很多朋友对于元宝虾怎么做才好吃和元宝虾怎么吃最有营养不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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元宝虾怎么吃最有营养
虾的营养价值很高，全身是宝。
1．虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分；
2．虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物；
3．虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分；虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40％以上，粗脂含量7％左右，钙含量9％，除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。顺便说下虾的营养价值吧：虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。虾中的胆固醇含量较高，但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸；虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
空气炸锅元宝虾的做法
【原料】元宝虾若干
【配料】鸡蛋1个，辣椒粉2茶匙，芝麻1茶匙，面包糠2汤匙，淀粉2汤匙，小葱1棵，姜4片，蒜2瓣，油适量，盐适量
步骤：
1.大虾减去虾须虾枪，挑去虾肠，将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳（保留尾部的虾壳），然后用刀从背部切开。
2.虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
3.腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
4.将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
5.再将虾肉蘸上一层面包糠。
6.将处理好的虾刷上薄薄的一层油，摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
7.选择“炸虾程序”，温度180°时间10分钟，待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅，将虾取出。
杭州外婆家元宝虾的做法
用料青笋一根虾6只葱3根姜3片料酒少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净，剪去须挑去虾线。将青笋入锅中焯水。
水煮元宝虾的做法步骤1锅中放入水，姜片，香葱（打成结）料酒，然后烧开。
水煮元宝虾的做法步骤2水烧开后，放入处理好的虾，开火煮八分钟，这个要根据虾的大小，个头小的只要三分钟。
水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可。
水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料，蘸食即可。
元宝虾带籽做法
做法如下
1.将元宝虾洗干净，去头去尾，放进油锅里炸香
2.准备配料，葱姜蒜酱油，然后将虾倒入锅中，配料加入，闷煮一会儿即可
关于元宝虾怎么做才好吃，元宝虾怎么吃最有营养的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
