猪蹄热量高吗(猪蹄的热量高吗)-东辰安华知识网

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本文目录

一般情况下，猪蹄的热量是很高的，每100g猪蹄中所含热量大约是260大卡。猪蹄是高蛋白、高胆固醇、高热量的食物。因其中胶原蛋白含量丰富，所以经常食用猪蹄可以美容养颜，美白护肤。

猪蹄的主要食用部位是猪皮，由于其中的脂肪含量更高，如果是在减肥期间，不建议过多食用。如果真是想吃，也要注意猪蹄的做法，尽量避免油腻，如红烧猪蹄、烤猪蹄等。

答:100克猪脚热量是260千卡左右。

用料

猪蹄两只

红腐乳两块

冰糖35克

姜适量

真露一勺

红烧酱油2勺

盐少许克

板栗200克

八角1个半

香叶2片

花椒20粒

桂皮1小块

山楂20克

做法步骤

1、猪蹄洗净拔干净毛，加姜，料酒泡10分钟。

2、开水烫过后煮一会去泡沫

3、煮开去血水后冲冷水洗净

4、锅里加冰糖炒化，小火

5、猪蹄炒匀上色

6、加入香料，继续炒

7、板栗、山楂洗干净准备好。

8、把板栗和山楂放进去加红糟豆腐乳，酱油翻炒后

10、倒入高压锅，加水和盐炖煮35分钟。

11、煮好后，盛入碗里撒上葱花，即可。

较高

猪蹄热量相对较高，猪蹄每100g可食用部分的热量大约为260kcal，如果在烹饪过程中加入油、糖等调味品，可导致猪蹄的热量更高。

大概在500-700克。

大猪蹄一只有500—700千克左右，有的猪蹄比较小的，那么它的分量就比较轻，最小的猪蹄也有500克左右。每100克猪蹄的热量为260大卡，为同等量米饭热量的两倍之多，猪蹄中富含胶原蛋白，但其中的脂肪和胆固醇含量也不少，所以猪蹄不宜经常吃，也不宜一次吃得太多。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。