大家好，今天来为大家解答小酥鱼的做法这个问题的一些问题点，包括香辣小酥鱼王刚也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 怎么把鱼刺炖烂
2. 香辣小酥鱼王刚
3. 赵家酥鱼做法
4. 赵府酥鱼的做法

怎么把鱼刺炖烂

想要把鱼刺炖烂的做法如下

主料：鲫鱼200g；辅料：油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、姜适量

自制小酥鱼

1

将鲫鱼去鳞、去肠、去头，洗干净，沥干水。

2

锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。

3

用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。

4

炒锅放油加热，姜片入锅煸香。

5

炸好的鲫鱼入锅。

6

烹入调味汁。

7

收汁后即可出锅装盘享用。

小贴士

小酥鱼主要品酸甜口味，不要添加多种调味品。

香辣小酥鱼王刚

小萝卜100克，花椒一小把，八角1-2个，冰糖8小颗，葱段3段，姜片4-5片，油10克，干辣椒2-3个，老抽1勺，料酒2勺，盐5克，生抽3勺，花椒粉1勺，胡椒粉3克，

做法步骤:

赵家酥鱼做法

食材

主料：鲫鱼200g

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、姜适量

步骤

1.将鲫鱼去鳞、去肠、去头，洗干净，沥干水。

2.锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。

3.用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。

4.炒锅放油加热，姜片入锅煸香。

5.炸好的鲫鱼入锅。

6.烹入调味汁。

7.收汁后即可出锅装盘享用。

小贴士

小酥鱼主要品酸甜口味，不要添加多种调味品。

赵府酥鱼的做法

食材

主料：鲫鱼200g

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、姜适量

步骤

1.将鲫鱼去鳞、去肠、去头，洗干净，沥干水。

2.锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。

3.用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。

4.炒锅放油加热，姜片入锅煸香。

5.炸好的鲫鱼入锅。

6.烹入调味汁。

7.收汁后即可出锅装盘享用。

小贴士

小酥鱼主要品酸甜口味，不要添加多种调味品。

关于小酥鱼的做法，香辣小酥鱼王刚的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。