东辰安华知识网 其实虾跟鸡蛋能一起吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡蛋和虾能一起吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享虾跟鸡蛋能一起吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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鸡蛋能和海鲜一起吃吗，怎么做比较好
海鲜一般不和维生素C含量高的食物一起吃怕的是引起砷中毒不和啤酒一起吃是容易引起痛风
鸡蛋和海鲜当然可以一起吃常见的有虾仁蒸蛋贝壳类蒸蛋等等下面我介绍2种小孩比较喜欢的做法
滑蛋虾仁饭
主料：大虾10只鸡蛋3个热米饭1碗高汤1碗
配料：韭黄50克葱2颗盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量
做法：虾去壳洗净后开背去虾肠加料酒胡椒粉盐和淀粉抓匀腌制十分钟备用韭黄洗净后切段葱洗净后切葱花备用鸡蛋打成鸡蛋液备用15克的淀粉加入80克的水搅拌匀备用锅里放入高汤煮开依次加入油葱花虾仁盐和韭黄搅拌匀煮开淋入芡汁搅拌均匀淋入鸡蛋液开大??锅里大开了再搅拌匀淋入香油关火热米饭装盘淋上煮好的滑蛋虾仁就做好了
花蛤蒸蛋
主料：花蛤250克(吐沙好的)鸡蛋4个
配料：姜3片葱1颗酱油15毫升料酒适量香油适量胡椒粉适量
做法：花蛤洗净锅里加500毫升水煮开加姜片料酒放入花蛤煮至花蛤刚开口即刻关火挑去姜片煮花蛤的水放凉备用了花蛤口朝上摆放在大碗中鸡蛋打散加入1.5倍的水(煮花蛤的水)胡椒粉搅拌均匀过筛淋入碗中盖上保鲜膜(用牙签戳几个洞)凉水上锅蒸到锅上汽转中小火蒸10分钟关火焖3分钟揭去保鲜膜趁热撒上葱花淋入酱油香油即可
虾和鸡蛋一起蒸几分钟就能熟
原料：鸡蛋两个、鲜虾仁50g辅料：葱、花生油、盐作法：鸡蛋打在碗中，放入剁碎的虾仁和少许的葱末、盐和花生油打匀（注意一定要把鸡蛋泻开，以表面出现许多的小气泡为准）。
然后，取一杯100毫升80度左右的水，一边打一边放开水，直到鸡蛋完全松散为止（注意;水可多可少按个人口味，但是一定不要一次全部倒入，要一边打一边放）。
最后，锅内放水上火，将碗直接放在水中蒸10几分钟就OK了（注意：水开以后一定要把火关小）。
鸡蛋和虾能一起吃吗
鸡蛋和虾能一起吃吗
和鸡蛋可以同时吃，但不宜食用过多。
虾中含有丰富的钙，蛋白质，钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素A、氨茶碱等成分，可以补充人体所需的营养，保护心血管系统，预防动脉硬化等。鸡蛋中富含人体必需的氨基酸、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、B族维生素等。
鸡蛋中含有人体必需氨基酸，富含DHA和卵磷脂、卵黄素，可以促进蛋白合成，修复人体组织，提高人体血浆蛋白含量，促进儿童生长发育，增强人体免疫功能及代谢功能。能健脑益智，改善记忆力。还可预防动脉硬化。
目前没有科学证据表明虾和鸡蛋中含有相克的物质，因此鸡蛋和虾可以同时吃，但不宜食用过多的鸡蛋，否则容易引起胆固醇超标。
本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
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虾子,西兰花,和西红柿鸡蛋汤,能同吃的吗
鸡蛋和虾可以一起吃的。
一：鸡蛋营养分析：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
二：虾营养分析。
虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
文章到此结束，如果本次分享的虾跟鸡蛋能一起吃吗和鸡蛋和虾能一起吃吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
