东辰安华知识网 大家好，今天小编来为大家解答延安食品销售价格表一览这个问题，延安老南山食品有限责任公司介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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延安主食小吃
延安主食是面食。
革命圣地，红色延安。
近几年，来延安旅游的游客越来越多，延安特色美食吸引了全国各地的食客前往。
打卡延安，必吃的十种特色美食是什么？酸菜哥来盘点。
第一种：川云酸菜面
?延安民间流传着这样一句话，“不吃川云酸菜面，枉到延安陕北城”。
起源于1992年的川云酸菜面，是延安当地最具人气的特色面食。秘制脆酸菜，开胃爽口，回味悠长，吃一次想吃第二次。搭配秘制的烤肉和凉菜，完美打卡延安最具特色的美食。很多延安人从小吃到大。延安市有很多分店，二道街和苏宁易购大厦都有。到延安，一定要去尝尝正宗的川云酸菜面。
第二种：擀面皮
?擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。如今是陕北地区的重要名吃。延安的面皮店非常多，认准人多的店没错。
第三种：延安沾沾
?延安的美食众多，有一样小吃堪称“神一样的存在”——沾沾。延安人喜欢沾沾，就像四川人喜欢串串。
延安串串最大的特点就是无油。水加调料的模式，使得调料的配方尤为重要。在延安，每一家串串的味道都不一样，一般开几年店能发展壮大的，味道都不错。沾沾对于延安人来说，是回家的味道，鸡蛋皮，凉汤，醋泡蒜这是延安才有的专属。
第四种：李老二羊蹄
?宁让一人吃千回，不让千人吃一次。陕北人的饮食中，不能少了羊肉。到了延安，第一个要推荐的就是李老二羊蹄。老店在二道街。精髓在蒜汁和醋上，一口软糯，从不吃羊蹄的人也可以被这道延安美味折服。
第五种：子长煎饼
?子长煎饼是延安子长县著名的传统小吃。饼薄如纸，银白透亮。根据不同需要和不同口味，可制成大饼或小饼，大饼与小盖一样，小饼与手掌一般。
其种类有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时，根据各自的喜好，配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻，酸辣味浓，久食不厌。
第六种：洋芋擦擦
?洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统面食之一。制作原料和程序都很简单，它是将土豆切成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后上屉蒸熟。
食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油，在拌上自制的西红柿酱。洋芋坨坨是陕北人最喜欢的家常菜之一。
第七种：碗托
?碗托在陕北是很常见的一种民间食品，走在榆林大街上，许多卖碗托的都打着镇川碗托的招牌，好像只有这样自家的生意才能红火。
陕北普遍产荞麦，尤其是定靖一带。于是，陕北老百姓便在几千年的岁月里不断摸索荞麦的吃法，荞面碗托就是其中的一种。它观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细、柔软、光滑、细嫩，清香利口，风味独特，百吃不厌。
第八种：抿节
?抿节在陕北方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”，是一种粗粮细做的传统面食小吃。
吃的时候，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可口，带一股豆香味。此乃陕北面食中的佼佼者，食者必点之品种。
第九种：荞面饸饹
?饸饹是陕北人民最常吃的一种面食，美味佳肴，每当逢年过节家家户户都吃。想吃农家饸饹，可以去志丹县清泉大酒店对面农家饸饹馆品尝。
第十种：钱钱饭
?钱钱饭是一种陕北的地方小吃，用黑豆压制形似铜钱，和小米同煮，或配以其他原料。原是陕北人家缺粮的一种度荒饭，多和米糠、秕谷同煮，借以充饥；现已成为粗粮细做的风味饮食。
黑豆经浸泡，膨圆胀大，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓称"钱钱饭"。钱钱饭营养丰富，易于消化，夏有止渴消暑作用，冬有保温驱寒功效。
延安老南山食品有限责任公司介绍
简介：延安老南山食品有限责任公司成立于2014年06月24日。法定代表人：沈利注册资本：500万人民币联系方式：13991789972地址：陕西省延安市甘泉县道镇东沟高庄口村
延安有什么特色的美食
延安作为一个有着丰富历史和文化的城市，由于其独特的地理位置，创造了不同的风俗、文化习俗和饮食习惯。而延安菜品多的可以说是令人眼花缭乱。
延安特色小吃：
肉夹馍延安地区的肉饼也是一种特殊的小吃。事实上馒头和肉是两种食物的完美结合：熏肉和白吉馒头。延安肉饼色泽红润，气味芳香，肉质柔软糯滑，肉糜不腐烂，酒体丰满，风味独特，是一道非常值得尝试的特色美食。
凉粉凉粉是陕北的特色小吃之一。它由绿豆粉、扁豆粉、马铃薯淀粉和荞麦粉制成。其中，子长县的绿豆果冻是最好的，色泽鲜艳，具有清热解毒、解暑止渴的功效。吃果冻和热果冻有两种方法。凉粉是夏天最好的一种美食。
洋芋擦擦土豆又叫洋芋、马铃薯，在陕西通常被称为“马铃薯”。将土豆搓成薄片，与胡椒、洋葱、姜粉和盐混合，与面粉一起搅拌然后在锅里蒸。在一个大碗中放入蒜泥、辣椒粉、酱油、醋和葱油。或者在锅里翻炒。这道爱的味道清脆、柔和、美味。
钱钱饭钱钱饭是从粗粮中提取。原材料是黑豆，浸泡后再粉碎机上粉碎成碎片，形状像铜钱，所以人们称之为“千千大米”。百分之二十的豆钱和百分之八十的大米混合在一起，一个一个放入锅里。当豆钱不熟时再放小米也就制作完成了。
子长煎饼它由精制荞麦粉制成，可与干豆腐、热豆腐和各种烹饪菜肴一起使用。各种各样的食用方法，凉爽新鲜，一年到头都可以吃。最好做即食食品，味道最好。子长煎饼在陕北享有悠久的声誉。
延安红枣任何去过延安的人都会带几袋红枣给亲戚朋友。可以说即使没有去过延安，也没有在延安吃过红枣。延安红枣早已闻名遐迩，尤其是在延川县。团枣、条枣和沟头枣果实大、肉厚、味甜，是优良的干鲜品种。酥脆的枣，也称为刁崖枣，果实大，果皮薄，颜色红，肉白而脆，味道甜如蜜。这是一种非常好的生食，尤其是对妇女和儿童来说。曾记得朱德总司令在延安居住的院子里有一棵枣树，陈庚将军还“偷”过的！
延安这个城市有很悠久的文化历史，也有很多的美食，是一个非常不错的旅游景区！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
