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莆田哪里可以赶海捡海鲜
莆田湄洲湾
一处难得地赶海好去处,对于赶海者来说,这里就是一处收获满满趣味的天堂。海边的细沙柔软,踩在上面仿佛站在一块棉花糖上,你可以与朋友在海滩上尽情撒欢。
收获海鲜、沙滩排球、晒日光浴、海滩烧烤全都是不错的选择,看你选择怎么玩。“赶海”这个词相信对于沿海城市的小伙伴们一定不陌生。
莆田炒田螺的做法
田螺的话有两种比较好吃的做法
第一种锅内热油爆炒葱花生姜切丝放入爆炒差不多的时候放田螺
是一边炒一边兑点水同时加调料放盐喜欢辣的可适当加点辣椒保持锅内有定量的水这个状态焖煮一会就可以了
第二种和上面的做法差不多是我比较喜欢的
就是把已经洗净的田螺放入盘子去尾(这个是必须的要不然待会吃的时候费劲)然后往盘里放各种调料比如盐味精五香粉最好有方便面的那个调料全倒进去放置半个小时左右入味后锅内热油(多放油)爆炒生姜葱花倒入田螺炒几分钟即可出锅
这样做出来的不仅问着香吃着有味道连壳东圃很有味道
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