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新疆搅拌站价格表一览(新疆丸子汤商业版做法)

各位老铁们好,相信很多人对新疆搅拌站价格表一览都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于新疆搅拌站价格表一览以及新疆丸子汤商业版做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 新疆南瓜做法
  2. 新疆丸子汤商业版做法
  3. 新疆爆炒面做法
  4. 新疆烤全羊挂糊配方

新疆南瓜做法

做法:

面粉,边倒开水边用筷子搅拌成絮状,稍微晾凉加5克玉米油揉匀成团,盖湿布稍醒待用。

1、面粉,边倒开水边用筷子搅拌成絮状,稍微晾凉加5克玉米油揉匀成团,盖湿布稍醒待用

2、南瓜去皮,擦成丝

3、加面酱揉搓至塌秧

肉馅加姜末,盐,酱油,五香粉,蚝油顺时针和匀

4、肉馅加姜末,盐,酱油,五香粉,蚝油顺时针和匀和好调料的肉馅顺时针打入清水上劲

5/13和好调料的肉馅顺时针打入清水上劲,南瓜挤去水份,用刀斩几下与葱末一起与调好的肉馅和匀最后加入料油(花椒大料爆香的食用油)及香油拌匀

6、南瓜挤去水份,用刀斩几下与葱末一起与调好的肉馅和匀最后加入料油(花椒大料爆香的食用油)及香油拌匀,面团搓条,揪成比饺子皮大点的挤子,揉圆按扁擀成中间厚四边薄的皮子,放入馅包成饺子状

7、面团搓条,揪成比饺子皮大点的挤子,揉圆按扁擀成中间厚四边薄的皮子,放入馅包成饺子状

平锅预热,中小火,底部涂薄薄的一层玉米油,锅贴均匀码入饼秤

8、平锅预热,中小火,底部涂薄薄的一层玉米油,锅贴均匀码入饼秤烙制一分钟左右,顺锅壁倒入半小碗开水,此时能听到锅底的热度碰到水发出的嗞啦声

9、烙制一分钟左右,顺锅壁倒入半小碗开水,此时能听到锅底的热度碰到水发出的嗞啦声盖锅盖焖煮,依然是中小火,中间锅盖不要打开

10、盖锅盖焖煮,依然是中小火,中间锅盖不要打开,待水慢慢蒸发完毕,锅底会发出轻微的滋滋声,此时锅贴成熟,打开锅盖,继续烙制半分钟左右,使锅贴底部上嘎,锅贴即可出锅

11、待水慢慢蒸发完毕,锅底会发出轻微的滋滋声,此时锅贴成熟,打开锅盖,继续烙制半分钟左右,使锅贴底部上嘎,锅贴即可出锅底面黄嘎朝上装盘

12、底面黄嘎朝上装盘配蒜末香油醋食用味道更加

13、配蒜末香油醋食用味道更加好。

新疆丸子汤商业版做法

原料:羊排、丸子、鸡腿菇、面筋、凉粉、菠菜、红薯粉条、香菜、葱、姜、枸杞、西红柿、小米椒、盐、花椒粉、胡椒粉。

做法步骤:

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第1步、羊排羊骨洗净冷水下锅(不爱吃羊肉的可以用牛棒骨或者牛排)放入几小片生姜

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第2步、丸子是妈妈开水汆好带过来的(做法比较简单,就肉馅+葱姜末+盐+胡椒粉+蛋清,开水汆烫成型即可)

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第3步、丸子下油锅炸至金黄

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第4步、鸡腿菇切薄片

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第5步、凉粉切薄片

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第6步、面筋切小片(本来应该用冻豆腐的,家里没有了,也来不及冻了,就用面筋代替了)

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第7步、菠菜洗净切小段

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第8步、红薯粉条温水泡软

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第9步、葱末+姜末+小米椒丁+枸杞+西红柿丁(枸杞调色,西红柿是我个人喜欢吃,可以不加)

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第10步、准备些香菜末

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第11步、葱姜末爆香+枸杞+西红柿丁翻炒一下,加入煮好的羊肉汤,加花椒粉+胡椒粉,放入准备好的材料(鸡腿菇+丸子+面筋+粉条+菠菜)开锅后加入香菜和食盐,就可以啦

新疆爆炒面做法

1、食材用料:刀肖面80克,青椒半根,红椒半根,蒜2瓣,番茄酱30克洋葱30克,油80克盐适量鸡精适量辣椒1个,肉40克,水适量,辣椒,青红椒,蒜,洋葱,肉都切好。

2、倒油40克,油锅5分热倒入蒜末煸炒出香味。

3、放入洋葱,青红椒,肉,翻炒至变色。

4、加入番茄酱和水煮开。

5、加盐和鸡精翻炒均匀盛起。

6、准备好面。

7、锅里把面煮沸。

8、面熟过下冷水捞起沥干。

9、锅里倒油40克炒面。

10、面炒好盛在盘子里。

11、把刚才炒好的料都倒在面上即可。

新疆烤全羊挂糊配方

1.

配方:

面粉100克,红薯淀粉100克,食用油10克,泡打粉2克,盐2克,鸡蛋1颗,啤酒300ml。

2.

将淀粉和面粉同时倒入盆中,加入盐和泡打粉搅拌均匀。

3.

打入一颗50克鸡蛋后,然后倒入10克的食用油。

4.

一边加入300m啤酒一边搅拌,一直抓揉到面糊提起来可以连成一条线的状态就可以了。

5.

成品

文章到此结束,如果本次分享的新疆搅拌站价格表一览和新疆丸子汤商业版做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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