很多朋友对于为什么爱吃甜食和一吃甜食就反酸胃胀是怎么回事不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 为什么糖水里加点盐会更甜呢
2. 一吃甜食就反酸胃胀是怎么回事

为什么糖水里加点盐会更甜呢

大多数的人吃菠萝时会用淡盐水泡一下，不咸反而还很甜；如果在糖水里加入一点盐，也会发现糖水变得更甜；有经验的糕点师在制作甜食时，往往会在加糖时还会加入少许盐。这样做不但节省了用糖量，而且还会使点心更甜。上述的例子究竟是怎样一个道理呢？

其实，这是味觉上的对比效应，简单地说就是一种味觉能增强另一种味觉的现象。当然盐不能超过糖量的5%，否则就变成咸味的了。另外，对比效应还体现在酸味食物中加点盐，会增强酸味；在咸味食物中加点醋，能感到更咸。还有更简单的现象就是，如果喝了糖水再吃水果，会觉得索然无味；喝了糖水后再去尝酸味，则会感到更酸，只是后一种情况是属于继时对比，而非甜中加盐的同时对比。

一吃甜食就反酸胃胀是怎么回事

吃甜食出现反酸胃胀多考虑患者有慢性胃炎的可能。建议患者到当地医院的消化科就诊，进一步检查胃镜明确诊断，平时不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃生冷过硬的食物，尽量不要吃甜食和油炸食品。可以吃清淡易消化的食物，有利于补充营养，促进消化。

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