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1、锡纸团成团,放在倒牛奶的杯子里,杯子要有密封盖。
2、出现了一层细细奶泡,取出锡纸团,为了让奶泡更坚固,放入微波炉加热。
3、加热三十秒即可,倒入咖啡大功告成!
现在有专门卖的打奶泡器是专门用于咖啡表面的奶泡。一般的使用方法是泡沫粉加水,液体起泡剂是直接,用打蛋器搅打,就会有稳定好用的泡沫了,可以直接使用,也可以放在冰箱里,随取随用。
喝咖啡时用打奶泡器可以做花式,咖啡表面会附著一层细小泡泡组成的奶泡曾,这样制作出来的样子会很漂亮,喝起来会比较香醇,有品位。
而喝牛奶一般则没有必要使得打奶泡器,除非牛奶里加了糖或者蜂蜜之类的调料,打过之后会让牛奶更均匀香甜。
1、口感不同。咖啡去奶泡的是那种原本的咖啡样式,没有奶泡融合不好造成了明显分层,相对来说口感不佳,而咖啡有奶泡的是牛奶和咖啡能更好地融合在一起,得到更统一饱满的口感。
2、外观不同。咖啡去奶泡的外观看着是水晃晃的一杯,是原本咖啡的样式,外观单一,视觉上单薄,而咖啡不去奶泡的会使咖啡样式丰富,视觉上丰富,有奶泡的咖啡外观漂亮,更容易吸引客人。奶泡是牛奶搅打后形成的一层泡沫。
可以私聊吗?这类话题有点敏感谢谢.
1、奶泡是由牛奶经过充分的搅拌过程后形成的一层层泡沫状的物质。奶泡经牛奶的充分搅打后,会变成许多空心泡沫状的形态,将奶泡放入挤奶油的塑料袋内,加入到咖啡上面,可以做成许多不同样子的咖啡拉花。
2、奶泡与咖啡的融合与碰撞,让原本苦涩的咖啡增添些许甜甜的奶味,奶泡的蓬松感在口中一触而破,鲜奶的香味迸发而来。
3、奶泡可以用手工搅打出来,这种方式费时费力;可以选择一台带有蒸煮奶泡功能的咖啡机,机器打磨出来的奶泡更细腻丝滑,味道也更佳。
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