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1、黑巧克力（Darkchocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。
2、中文名黑巧克力外文名Darkchocolate主要原料可可豆功效保护心血管，控制食欲适宜人群老少皆宜
1、黑巧克力的颜色应该取决于其中可可脂的含量，因为其中黑巧克力可可脂含量最高。所以黑巧克力味浓，糖和牛奶蛋白含量低。黑巧克力(Darkchocolate)，硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。
2、巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。
正如花有花语，巧克力也有自己的爱情物语，送不同的巧克力表示不同的意义，不妨仔细看看：牛奶巧克力表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。
1、正如花有花语，巧克力也有自己的爱情物语，送不同的巧克力表示不同的意义，不妨仔细看看：
2、牛奶巧克力表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。
3、黑巧克力表示你觉得对方有个性，很神秘，深不可测。
4、白巧克力表示你觉得对方超凡脱俗，不食人间烟火。
5、果仁巧克力表示你觉得与对方一起很温馨，很想随时陪伴左右。
6、心型巧克力表示“我心属于你”。
7、卡通巧克力表示你很欣赏对方的天真烂漫。
8、带玩具的巧克力表示你与对方的关系正介于情人和朋友之间
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