东辰安华知识网 今天给各位分享海参养殖与底播的区别的知识，其中也会对底播海参是什么意思进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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1、底播海参和野生海参区别：区别是底播海参是将人工育苗投放自然海域，让其自然生长。而野生海参是通过天然海域，让其自然生长。
2、底播海参被认为最接近“野生海参”的海参，底播海参是将人工育苗的优质海参投放至自然海域中，自然生长。其主要以藻类以及泥沙中微生物为食，生长周期极为缓慢，营养价值高。它是主要以人工干预来培养的，所以一旦受到自然环境影响，就会减产。
3、而野生海参是指在天然海域环境下，自然生长，没有任何的人工干预，营养价值丰富，受到消费者的青睐。
1、底播海参由于生长环境差，食物来源不稳定，因而生长期较长，海参颜色偏深，一般是黑灰色或黑褐色，参体呈纺锤形。由于底播海参生长在自然海域，靠腹部吸盘来固定身体，吸盘数量多且短粗有力。
2、养殖海参生活在虾池或者大棚中，人工饲料喂养，海参生长较快，颜色一般呈现暗黄色或黄绿色，参体相对均匀，接近圆柱形。养殖海参无需面对湍急的海水，因而腹部吸盘细长无力。
3、底播海参生长周期长，营养物质富集，肉质紧实，因此比较耐煮，口感劲道有弹性，也就是老百姓所说的“有咬头”。而养殖海参则因为快速生长等缘故，参体较软，不耐久煮，肉质韧性小，容易发软，口感相对较差。
4、总之，底播海参优于养殖海参是业内公认的定律，因为底播海参的营养积累慢，生长周期长，所以等其长成时，体内累计了大量的营养成分，而养殖海参基本是靠饲料喂养，人工干预海参的生长，使其一年左右就能长成，因此营养积累较少。
海参的一头，两头，三头，是指海参的个数。头是海参的量词，是海边渔民的传统用法，用头数的多少来衡量海参的大小。多少头一般是指每500g有多少只海参。比如一斤四十头的海参，就是指一斤四十只海参。底播野生干海参头数少的贵，一般同样品质同工艺的海参，头数越少其生长年限越长，价格越贵。扩展资料：如何挑选海参：刺粗壮而挺拔者是好海参，首先看是不是野生，其次是大小。野生的海参刺粗壮而挺拔，感觉很有力量，养殖的刺是细尖的圆锥体，宫品级海参的刺较为粗壮挺拔。海参寿命10年左右，最有营养的是生长了三年到五年的，正值壮年。只有长到一定年限的海参，才会发育成熟，才会具有丰富的营养价值。
1、底播海参指的是通过底播增殖技术培育出来的海参。
2、把人工的海参苗，投放到适合海参生长的海域，并且在海参的生长过程中完全没有人工干预。底播海参生长3到4年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大，就使得底播海参更加的接近野生海参。
关于海参养殖与底播的区别，底播海参是什么意思的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
