大家好,今天来为大家分享为什么叫山药的一些知识点,和为什么山药叫山药的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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河北人为什么把红薯叫“山药”
不是一样东西,山药细长,外皮土黄色,带有黑色斑点,内为白色。红薯粗短,外皮为紫色,无斑点,内为橘红色或白色
山药蛋子什么意思
山药蛋子的意思就是说指的是土豆。在有些地方,我们会把山药蛋子叫成土豆,有的地方把土豆叫成山药,在河北就是把土豆叫成山药。这是不同的地方与方言所造成的。你有的地方把山药蛋子叫成那种像豆子一样的那种山药。这两种是不同的品种。
淮山学名叫什么
山药
淮山,是山药(学名:Dioscoreaopposita)的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区,多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。山药易栽培,最适宜在黄沙土生长,中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广,著名的有河南、福建、山东、河北等地。营养丰富,药用价值极高。
为什么山药叫山药
山药分为三种:菜山药、铁棍山药、药山药。其中,菜山药,顾名思义,就是当菜吃的山药,最便宜;铁棍山药因其长而且直,形似铁棍,所以叫做铁棍山药。
由于其种植的品种和土地条件与其他两种山药不同,药用价值稍高,产量和市场化程度均高于其他两种山药;最后是药山药,也就是我们在山上挖到的野山药。野山药成块状,其形状大多不规则,其药用价值最高,但由于不经常能挖到,而且现在山上越来越少,所以没有办法市场化。因此,市面上卖的大多是铁棍山药。
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