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本文目录
保定北河沿那家买的猪肉好
李家卖的都是盖有蓝印经过检疫的猪肉，质量放得心。
保定有批发猪肉的吗
第一个位于批发生猪肉位于南二环农大科技市场内一般为上午交易摊位较多，猪肉品位供挑选较多摊位带加工，第二个位于新发地市场内摊位较南二环农大市场少主要交易时间在上午价格公开。
第三个位于三丰路肉联厂是保定几周边县区最大的屠宰及加工批发零售于一体的
保定最大的市场
南郊蔬菜批发市场(大韩江)、三丰路冷库场附近有两个水果批发市场、原农大种子市场里有个海鲜肉类批发市场、火车站有个建华批发大棚(衣服、生活用品、小商品、玩具等等)、建华批发大棚后门出去也有好多做各种批发生意的店铺、吊车基地里有个部队的库房现在都被咱们地方的商人租了,里面有批发各种东西的(电器、纸张、地砖等
保定肉饼的正宗做法
用料：蚝油1勺，食用油适量，半肥半瘦猪肉半斤，中筋面粉适量
做法步骤：
1、凉水和面，偏软一些，擀成一厘米以上厚度的面片。
2、凉肉馅铺在面片上，肉馅可多可少，少了多放盐哦。我喜欢的肉馅是吃剩的蒸肉，也可以用绞好的生肉馅，多加葱花，加耗油，加十三香，食盐即可。如果是生肉馅加淀粉水小半碗，搅匀，熟后则肉馅鲜嫩多汁。
3、将面片卷起。
4、卷好，捏住四周。
5、切开，再捏住切口。
6、封口捏好。
7、擀成生肉饼，厚度小于一厘米。此时肉馅与面皮你中有我，我中有你。
8.烙好了
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