天妇罗为什么叫天妇罗(为什么叫天妇罗)-东辰安华知识网

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起初，天妇罗的原型是一种名叫“花园小鱼”的葡萄牙食品。但其制作所用的食材并非只有鱼肉，还包括了很多诸如青豆、甜椒和南瓜一类的蔬菜瓜果。制作时混入提前准备好的面糊，再进行油炸。由于形状类似小鱼，颜色又因不同食材而五花八门，所以被俗称为“来自花园的小鱼”。

天妇罗，又名“天麸罗”，“天”是油的意思，“麸”是面粉的意思，“罗”意指外衣，所以天妇罗就是指用面糊炸的菜。

因为发明这菜的人，看到看到面粉在油的上层(天)漂浮的样子，于是起名叫天妇罗。

天妇罗花是一道菜品，主料是洋葱、香菇等食材。材料：洋葱10公克，香菇5公克，花枝150公克，红椒5公克，太白粉6公克，面衣20公克，天妇罗沾酱适量。

做法：

1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料，用刀子分别各切成约1公分左右的丁粒状后再一起混合搅拌均匀，并且使用厨房纸巾将这些材料擦干并吸干水份后，再沾裹上一层薄薄的太白粉，最后再沾裹上面衣。

2.取一油锅并将油温烧热至175℃，再把作法1的材料放入油锅中，油炸至酥即可捞起摆盘。

3.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。

女性被称为"天妇罗"是因为这个词在中文中有一种俚语的含义。"天妇罗"是对女性的一种贬低和侮辱，暗指她们外貌丑陋、没有吸引力或者没有价值。

这种称呼是不尊重和不公平的，它强调了对女性的身体和外貌的评判，而不是关注她们的个性、才华和成就。

这种性别歧视的言语对于促进性别平等和尊重是有害的，我们应该努力消除这种对女性的贬低和歧视。

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