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制售是什么意思(加工销售和制售有什么区别)

很多朋友对于制售是什么意思和加工销售和制售有什么区别不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 加工销售和制售有什么区别
  2. 糕点制作中,什么是冷加工,什么是热加工
  3. 不含冷食类食品制售是什么意思
  4. 主体业态及经营项目什么意思

加工销售和制售有什么区别

区别在于指向不同,意思不同等,加工销售是指来料加工,或者代替加工销售的意思,而制售是指自己制作,销售的意思,二者有区别

糕点制作中,什么是冷加工,什么是热加工

1、热加工:热加工面包是指加工过程中以加热熟制作为最终工艺的糕点、面包类食品。

2、冷加工:冷加工面包是指加工过程中在加热熟制后再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点、面包类食品。

不含冷食类食品制售是什么意思

不含冷食类食品制售是指某个食品制售行业不负责制作和销售冷藏或冷冻的食品,例如冷冻水饺、冰淇淋等需要在冷藏条件下储存和销售的食品。这个规定可能源于法律或监管机构对该行业产品质量和安全的要求,因为冷藏或冷冻食品的保持、运输和销售过程中,很容易出现温度控制不当导致细菌滋生和食品变质的情况,可能会对消费者的健康造成威胁。

主体业态及经营项目什么意思

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《食品经营许可管理办法》第十条申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的制售是什么意思和加工销售和制售有什么区别问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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