各位老铁们好，相信很多人对安慕希为什么不用冷藏都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于安慕希为什么不用冷藏以及安慕希为什么常温保存的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 安慕希可以冻吗
2. 安慕希保存温度
3. 安慕希能放几个月
4. 安慕希为什么常温保存

安慕希可以冻吗

可以的。

安慕希本身也是酸奶，酸奶一般放在冰箱里，冷藏味道会更好，但如果夏天天气太热的话，我们就可以放在冰箱里来冷冻，然后当雪糕来吃，夏天吃的话也会清新解暑。

建议，一天最多吃两个冰冻的安慕希，毕竟太凉了，吃多了对胃不好，虽然夏天热，可是不能贪吃哦。

安慕希保存温度

安慕希属于常温酸奶，不需要冷藏。常温酸奶也叫“杀菌酸奶”。常温酸奶与冰箱储存的酸奶相比，是由乳酸菌发酵后再进行热处理，杀死酸奶中的活乳酸菌，因此可以常温销售和储存。

常温酸奶也叫巴氏杀菌酸奶。这种牛奶经过巴氏杀菌，传统工艺生产的酸奶经过一次巴氏杀菌。这个目的主要是杀死乳酸菌留下的一些杂菌。

低温酸奶不能在常温下出售，但常温酸奶可以在低温柜中出售。冷藏后常温酸奶的口感会更接近低温酸奶，这也是国内很多进口常温酸奶的主要销售策略。

酸奶在常温下的保质期相对较长，一般三四个月，甚至长达半年，而酸奶在低温下的保质期一般不超过一个月。

从营养角度来说，常温酸奶和低温酸奶最大的区别在于是否含有“活乳酸菌”，其他营养成分没有区别。

如果喝酸奶是为了得到乳酸菌，建议选择有活菌的低温酸奶

安慕希能放几个月

安慕希的保质期是6个月。若是已经拆封，常温下可以保质4至6小时左右，放入冰箱冷藏，可保存2天左右。但打开后，放置时间越长，口感越差。因此建议在打开后，尽快食用；若是长时间放置后，发现味道不对，则不可继续食用，避免引起身体不适。

安慕希为什么常温保存

安慕希属于常温酸奶,所以不需要冷藏。常温酸奶又被称作“灭菌型酸奶”,这类酸奶和我们平常看到的放在冷藏柜中的酸奶相比,常温酸奶是经过了乳酸菌发酵后,再次经过了热处理,杀灭了酸奶中活的乳酸菌,所以可以放在常温下销售和存放。

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