大家好,今天来为大家解答广西黄酒价格表一览大全这个问题的一些问题点,包括广西肉酒的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
广西猪腰酒做法
准备材料:猪腰2个、洋葱1个、青椒2个、白胡椒少许、盐少许、糖少许、姜少许、料酒2勺。猪腰对半切开,剔除白色及深红色杂质,划出切口。碗内撒2勺盐,猪腰用冷水浸泡1~2小时,洗净沥水备用。青椒切块,姜切丝,蒜切泥,洗净沥水备用。洋葱洗净切块沥水备用。
?炒猪腰做法:
1、准备材料:猪腰2个、洋葱1个、青椒2个、白胡椒少许、盐少许、糖少许、姜少许、料酒2勺。
2、猪腰对半切开,剔除猪腰里面白色及深红色杂质。
?
3、在猪腰上划出切口。
?
4、碗内撒2勺盐,猪腰用冷水浸泡1~2小时。
?
5、待1~2小时后,冲洗干净,沥水备用。
?
6、青椒切块,姜切丝,蒜切泥,洗净沥水备用。
?
7、洋葱洗净切块沥水备用。
?
8、料酒1勺、生抽2勺、糖2勺、盐少许、白胡椒少许,调成酱汁备用。
?
9、热锅冷油,先炒洋葱、姜丝、青椒及蒜泥,待软下来后再放入猪腰。
?
10、放入之前提前准备好的酱汁。
?
11、倒入生粉勾芡,关火装盘即可
广西肉酒的做法
主料
里脊肉适量
核桃适量
姜丝适量
红糖适量
黄酒适量
辅料
水适量
淀粉适量
核桃炖肉酒的做法步骤
1.选取新鲜的里脊肉。
2.里脊肉切薄片,加料酒、水淀粉拌匀,姜切丝。
3.核桃洗净掰碎。
4.添加上好的黄酒(怕酒味太浓,我加了1/3的温开水)。
5.放入高压锅中隔水炖煮,蒸碗上面盖一个盆子,上汽后15分钟。
6.根据口味添加适量红糖。
关于本次广西黄酒价格表一览大全和广西肉酒的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。