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日清是什么意思(日清日结的目的和意义)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下日清是什么意思的问题,以及和日清日结的目的和意义的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 餐饮6t管理是什么
  2. 过次页和承前页的意思
  3. 财务日清月结是什么意思
  4. 序时推进的意思

餐饮6t管理是什么

“六T实务”是在日本5S和香港五常法的基础上,按照国家对酒店业的规定要求,结合本地实际情况,总结实施经验,最后制定了现场管理六T实务。全称“卓越现场管理(6T实务)”

六T是六个天天要做的事,(“T”代表“天”字拼音tian的缩写)六T管理就是六天管理。

也就是:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进

天天处理定义:

准确的判断本岗位完成工作必需用的物品与非必需物品分开。将必需品的数量降低到最低程度,放在一个很方便,随手就能取到的地方,进行分层管理,工作区只放必需品。由于工作的变化,必需品也会成为非必需品。

判断,什么是工作必需品(餐具、用具、设施、设备、每天或经常要用到的东西)什么是非必需品

(破损的餐具、用具、没有利用价值的东西、暂时不用的,私人的物品)

天天整合定义:

就是将必须用的物品放置在任何人都能立即取得的状态,工作现场一目了然,消除寻找的时间加快取放物品的速度提高效率,让所有的物品都有名有家30秒内可取出及放回文件和物品。

整合要求三定(定名、定位、定量)、30秒内可取出及放回物品和文件

天天清扫定义:

整个组织所有的成员一起来完成天天清扫这项工作,每个人都有自己应该清扫的地方和范围,划分清洁区域,将责任区落实到每位员工,制定清洁卫生标准。将工作现场变的没有垃圾、灰尘、干净整洁,地面和整体环境保持光亮洁净。定义:重点是采用透明度、视觉管理,看板管理等公开直觉一目了然的现场管理方法。使酒店的各项现场管理要求实现规范化、持续化,提高办事效率。

天天规范定义:

重点是采用透明度、视觉管理,看板管理等公开直觉一目了然的现场管理方法。使酒店的各项现场管理要求实现规范化、持续化,提高办事效率。

天天检查:

创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地、自律地执行上述四T要求,养成制定和遵守规章制度的习惯,每天收工前5分钟执行六T的六件小事,按照规定的方式做事,保证日常工作的连续性。

天天改进:

现场管理(六T实务)是一个螺旋向上,不断改进,不断上升的过程。将每天的工作进行分析总结,“好”好在那里,“差”差在那里,差的地方拿出改进办法。(日事日毕,日清日高)。

过次页和承前页的意思

过次页是指在阅读一本书时,读者先跳过下一页,继续往后阅读。例如,当读者正在阅读第10页时,想要先看第12页,就可以跳过第11页,这个跳过的第11页就称为过次页。

承前页是指一本书中的前一页,也就是上一页。例如,在读者阅读第10页时,它的承前页就是第9页。

财务日清月结是什么意思

日清月结日清月结是出纳员办理现金出纳工作的基本原则和要求,也是避免出现长款、短款的重要措施。所谓日清月结就是出纳员办理现金出纳业务,必须做到按日清理,按月结账。这里所说的按日清理,是指出纳员应对当日的经济业务进行清理,全部登记日记账,结出库存现金账面余额,并与库存现金实地盘点数核对相符。

序时推进的意思

序时推进意思就是指按时间顺序对某项工作或者事情有计划进行。序时推进要求对目标任务细化分解到每一个时间节点和责任人,对照序时,抓好落实、抓出成效。

特别是具体的责任人要对照序时,对标找差,查漏补缺,以更好的推动工作,及时完成工作。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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