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孕妇吃的鸽子炖汤最正确做法
孕妇应当注意食品安全,不应直接食用野生鸽子。如果要食用家养鸽子,最正确的做法是先将鸽子清洗干净后,用高压锅炖煮约1小时,将骨头煮软即可,加入姜片和适量的调味料提味,但不建议添加过多的盐和其他调味品,尽量保持清淡。此外,在孕期饮食中应注意均衡搭配,避免单一食物摄入过多,最好咨询医生和营养师的建议。
孕妇鸽子汤正宗做法
步骤/方式一
浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
步骤/方式二
砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;同时温水泡着枸杞和木耳。
步骤/方式三
1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
步骤/方式四
山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
孕妇吃鸽子汤怎么做
材料
鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可
4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了
孕妇一天吃几个鸽子蛋鸽子蛋好还是鸡蛋好
在怀孕期间建议可以吃鸽子蛋或者鸡蛋的,也可以交替吃的,这个营养价值都是比较高的,建议每天可以吃2到4个鸽子蛋,但是建议吃1个鸡蛋即可,根据自己的食欲来安排,不要劳累,然后注意计算预产期的时间,平时多吃温补的食物,注意不要做剧烈活动。
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