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卷心菜是茴子白吗
卷心菜,也叫包菜,第一次听说它叫“茴子白”也是在北方,作为南方人刚开始不懂这叫法,纳闷了好一阵才知道原来说的是卷心菜。卷心菜是结球甘蓝类蔬菜,产量高易储存,一年四季都能在市场购买得到,价格亲民实惠,各种丰富的维生素营养不用多说,多吃蔬菜总是没错的。在国外,卷心菜日常用作沙拉凉拌,但是在民以食为天的中国,一种蔬菜能变化出多种不同风味不同口味的做法
卷心菜与包菜区别是什么
1、外观不同
卷心菜属于十字花科,生长期叶片半张,成熟期呈绿色或者灰绿色的心脏状;
而包菜外心呈球形状,叶片间紧实,且叶片颜色泛白,叶片也比卷心菜要厚。
2、口感不同
卷心菜在烹饪后仍然保持脆嫩,口感更加细腻;
而包菜在烹煮后口感较为绵软,一般包菜的产量高于卷心菜,价格低于卷心菜。
卷心菜78元1个是真是假
卷心菜78元1个,应该是假的,一个大的卷心菜,实际重量最多只有六,七斤,按最高七斤计算,在湖北省十堰市,卷儿菜大约2元一斤,最多价钱也只有14元,所以在湖北省十堰市一棵卷心菜78元是假的,由于没有在其它地区生活,一棵卷心莱78元是真是假不做评述。
张北蔬菜现在什么价格
白菜0.15元。白菜花5毛,生菜5毛,莴笋1毛。圆白菜3毛。反正是什么都不值钱
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