为什么叫肉夹馍不叫馍夹肉(为什么肉夹馍要叫做肉夹馍而不叫馍夹肉)-东辰安华知识网

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有多种说法。

一种说法是因为在古汉语中，肉夹馍为“肉夹于馍”，意思是肉夹在馍中，后来为了方便直接就叫作“肉夹馍1”。

另一种说法是因为为了突出肉的肉香，故意把肉放在馍的前面，这样就可以引起人们的注意，说明肉比馍还要多，故叫“肉夹馍2”。

还有一种说法是因为馍夹肉用当地方言叫的时候，听起来特别像“没夹肉”，馍里没有夹肉谁也不会去买，为了提高销量，索性把馍和肉调换个位置，这一简单的改动，还真的把销量提上去了，后来，肉夹馍的叫法越来越流行1。

肉夹馍之所以被称为肉夹馍而不是馍夹肉，是因为肉夹馍的制作方法是先将生面团擀成薄饼状，再加入肉馅、辣椒等佐料，并将其馅进饼里，最后蒸熟制成。因此，肉是被夹在馍里，而不是馍被夹在肉里。此外，肉夹馍这个名称也已经成为了一种习惯和历史传承，沿用至今。

没有为什么，这是地方的叫法

这是因为在中国的传统文化中，食材的排列方式与字义有关。在中文中，通常把主要的食材放在名词的前面，配菜放在名词的后面。所以在“肉夹馍”这个词语中，“夹”是动词，表示将肉放在馍中间，而“肉”是主要的食材，因此放在名词的前面，所以它叫做“肉夹馍”。

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