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本文目录

1. 为什么海蜇丝有一点一点黑点
2. 海蜇市面价格一般是多少

为什么海蜇丝有一点一点黑点

海蜇周围有黑点不是发霉。海蜇分好多品种，大海里捞过来各种各样，有的带黑点有的带红丝或者一块块，只要不是人工的。提醒广大消费者：海蜇也分好多种的。其中有锦蛰、有沙蛰。锦蛰一般就是说的正宗海蜇，头皮比较贵的。沙蛰价格就比较低。目前市场上出现好多锦蛰，不一定是野生的，一般是养殖的。养殖的价格比较低下，野生的相对来说收购比较繁琐，渔民要价相对来说比较高。但是养殖的海蜇头一般来说颜色比较浅，没有野生的海蜇颜色特别深。市场上许多小贩、饭店购买养殖海蜇回去后，用酱油浸泡，也就是染色。这种海蜇的水比较浑浊。

海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨，伞下8个加厚的（具肩部）腕基部愈合使口消失（代之以吸盘的次生口），下方口腕处有许多棒状和丝状触须，上有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物。

海蜇市面价格一般是多少

海蛰品种多类了进口和国产的价格悬殊也有的今年价格更高了涨了往年的一半价，进口的海蛰品种也很多所以价格不等。准确说多少钱一斤的话真的没法说比如说巴基斯坦海蛰大概20元一公斤沙蛰头产地成本就18一公斤了。。。现在市场很不稳定----

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