泡子子是什么意思(泡籽籽什么意思)-东辰安华知识网

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本文目录

是河南省商城县方言中的一个用法，指犯了错儿的小孩儿，有泡子子、炮子子等不同的写法，意思都是相同的。

该地还有商家将泡籽籽取用为名号，例如商城县泡籽籽美容美甲店等。

食材清单：荠菜500g，猪腿肉500g，胡萝卜300g，鸡精2g，姜末10g，生抽2勺，蚝油1勺，食盐适量

烹饪步骤

-step1-

采摘回来的野生荠菜先多次清洗干净再沥干水。

-step2-

在锅里烧一大锅水加1勺盐，下荠菜烫至变软变色。

-step3-

捞出放在冷水里浸透，再把水份挤干。

-step4-

然后把荠菜切成碎末放入碗中。

-step5-

胡萝卜也同样切成碎末放入碗中。

-step6-

猪腿肉洗净去皮切小块，放进绞肉机里加入姜末。

-step7-

料理成肉末，同样放入碗中。

-step8-

碗中调入鸡精、食盐和蚝油。

-step9-

再加入生抽，充分搅拌均匀入味。

材料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜200克。调料：酱油20克，清油1000克。做法：1、把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油。

2、锅上火，倒入清油，烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至深红色，捞出晾晾，皮朝下放在砧板上，切成7厘米长、2厘米厚的大片，中间再横切一刀，不要把皮切断。3、将肉朝下整齐地码在碗肉，肉上放梅干菜，均匀倒入酱油，上蒸锅蒸约30分钟至肉软烂，取出扣在盘子里即可。

关于泡子子是什么意思到此分享完毕，希望能帮助到您。