绍兴花雕宴会酒价格表一览(1664年绍兴花雕酒价格)-东辰安华知识网

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一般15元左右，整箱的话，大约在13元一瓶

选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，加以酿制，再贮以时日，即可。

花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。

饮用方法：

1、冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟，趁热喝。花雕酒的喝法是这样的：冬天的酒中加入切成细丝的姜，和枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中，烧热时成蛋花状，倒入杯中酒香扑鼻，暖人心肠，细品慢酌、其乐融融，具有养身健体的功效。

2、夏天的喝法：在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅（不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食），用电热壶（最好是用小砂锅）加热微开后再煮10分钟左右，待降至室温即可入冰箱冰镇，以10—15℃为佳，加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮，小口小口地慢饮方可觉其真味。

总的来说，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。

一般是在10-15度左右，加温后酒精度变低。

花雕是绍兴黄酒的一种，正是因为其温和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低。其中38或40度指的是温度，不是酒精度。

花雕分为特型酒和传统型。特型酒的代表有和酒，石库门。传统型的有古越龙山，会稽山，梁祝等。价格根据品牌，年份来分。例如绍兴梁祝是个品牌，6年，8年，12年三种年份价格分别为38rmb，78rmb，198rmb。

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