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本文目录
腊汁肉为什么叫腊汁
得名古汉语＂肉夹于馍＂，肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是："肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。"
汤的多音字组词是什么
读音：tāng、shāng。
组词：蹈汤赴火、汤水、浩浩汤汤。
蹈汤赴火
[dǎotāngfùhuǒ]
出处
唐·赵元一《奉天录》卷三:“且须散金帛，犒师旅，使闻鼓而蹈汤赴火，闻金而星布云合。”
释义
比喻不避艰险。
例句
他张迪，官家的这条忠实走狗，～，也要去竭力办到。◎徐兴业《金瓯缺》第一部第三章
百年老汤究竟是什么意思
首先确定，不可能存放谈这么长时间的不过，老汤肯定是有秘方秘制加工的，存放一段时间是没问题的。之所以对外宣称是百年老汤，一是为了扬名，二是为了显示该店的源远流长，三是指的老汤内有秘制配方。
老汤空烧什么意思
就是将老汤一直在那儿炖着。
好了，关于老汤是什么意思和反复煮的老汤有害吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
