东辰安华知识网 本篇文章给大家谈谈送鲅鱼是什么意思，以及五一送鲅鱼由来对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
五一送鲅鱼由来
“鲅鱼跳丈人笑”，这是一句非常有青岛及胶东特色的俗语，说的就是每年春季开汛时节，青岛的准女婿们都会挑选几条个头大、分量足、成色好的鲅鱼送给老丈人，以讨得老丈人欢心，以便顺利将青岛姑娘迎娶回家。成家的女婿则会和媳妇一起回娘家送鲅鱼。每年鲅鱼汛开始，青岛的小辈子女们都会抢先买条鲜鲅鱼送给老人。
给老人送鲅鱼的习俗相传是源自一个动人的故事。在很久以前，有个叫小伍的孤儿，被一位善良的老人收养，后来老人又把女儿许配给了小伍。有一年春天，老人突然病倒，弥留之际想要再吃口鱼。尽管此时海上风浪大做，但小伍为了报恩，冒险出海打鱼。遗憾的是老人最后也没等来小伍打的鲜鱼，在临终前老人说，小伍是个好孩子，难为他了，罢了，罢了……说完就咽气了。
从那以后，夫妻俩每年年春天到老人的坟前供上这种初春刚捕到的大鱼，并按老人死前口中念叨“罢了”为这种鱼起名为“罢鱼”。故事就这么代代相传，逐渐成了青岛市尤其是沙子口一带讲求孝道的美传。
鲅鱼有什么吉祥语
青岛人喜欢送鲅鱼，寓意吉祥，幸福美满
青岛送鲅鱼有什么讲究
青岛有女婿给丈人送鲅鱼的习俗，所谓鲅鱼跳丈人笑说的就是送鲅鱼。青岛以本地沙子口鲅鱼为上，每年鲅鱼节都吸引不少人前来码头买新鲜鲅鱼，鲅鱼王能拍出近万元的价格。
春鲅鱼肉质紧实，深受青岛人喜爱，红烧鲅鱼，鲅鱼饺子是比较常见的做法。
晒鲅鱼一般选在秋季，秋鲅鱼价格便宜，也是晾晒的好季节。春鲅鱼价格贵很多，选购时要买新鲜的鱼身上带有绿条且结实直挺的，破肚子软绵打弯的一般不新鲜了。
丈母娘家送鲅鱼什么意思
丈母娘家送鲅鱼是孝敬的意思。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
