东辰安华知识网 老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鲤鱼为什么不能吃和为什么有人不敢吃鲤鱼的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鲤鱼为什么不能吃以及为什么有人不敢吃鲤鱼的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
为什么锦鲤不能吃
锦鲤之所以不能吃，
一是因为锦鲤是一种观赏性鱼类，养殖时会用各种药，而且不会注意休药期，食品安全性无法受到保证，可能会对人体有伤害。
二是锦鲤不是当做食用肉类培育的，所以口感可能无法保证。
三是因为锦鲤象征吉祥如意，一般价格比较昂贵，用来食用实在不合算。
人工鲤鱼可以吃吗。
人工鲤鱼可以吃，养殖鲤鱼类由于饲料充足，营养丰富，所以，一般都膘肥体壮。人工饲养鲤鱼体内脂肪含量很高，不但腹腔和鱼肠堆满脂肪，连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪，甚至鱼腩都是脂肪为主。
养殖鲤鱼由于饲料高脂肪，会导致高胆固醇，胆囊很大，胆汁多且颜色浓重。
为什么有人不敢吃鲤鱼
亚洲鲤鱼有很重的土腥味，又多刺，不宜食用。
1．鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
2．鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
为什么上海不吃鲤鱼
鲤鱼，我相信不是说上海人都不吃，我也去过上海，可没有发现这个问题。关键是不吃鲤鱼的人，因为鲤鱼在中药理论来说是“发物”。象产妇吹奶什么都可以用鲤鱼来补充所需营养，能有更饱满的奶水。但是，对一些有疾病的人来说，就不能食用鲤鱼，比如：癌症患者、有严重皮肤病者、性疾病患者等等等等，如果食用会加重病情，包括春笋这些人也要少食用。当然，也有一些人认为鲤鱼是发物，误认为吃了会引发一些疾病什么，也就拒绝吃鲤鱼。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
