本篇文章给大家谈谈铜仁茶油价格表一览,以及茶油的主要产地对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
茶油的主要产地
1、常山山茶油
产自浙江省衢州常山县,常山山茶油生产已有二千多年历史,并长期作为历代皇朝贡品。
2、邵阳茶油
邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史,当地涌现了很多知名的茶油品牌,油茶面积和茶油产量都极高。
3、册亨茶油
贵州省册亨县特产,具有特殊的清香味,耐储存、易吸收,富含维生素E、胡萝卜素、茶多酚和不饱和脂肪酸等有益成分,营养保健价值高。
4、玉屏茶油
玉屏茶油是贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产,玉屏茶油是集生态、观赏、用材、生活、医药和工业原料为一体的多用途树种,素有“长寿树”的美称。
5、锦屏茶油
锦屏山茶油是贵州省黔东南州锦屏县的特产,耐贮藏,不易酸败,不含芥酸和山俞酸,是绿色保健食用油的上乘品。
铜仁社饭的做法步骤
制作社饭的工序复杂,主要食材黏米和糯米要按二比一的比例分别浸泡三五个小时,待米粒吸足水分,滤干后倒入簸箕中,再用自制的腊肉、豆干切丁炒香,与已经加工好的板栗、黄豆一起炒至酥香入味,同时将青蒿除尽苦水焙干成末。
最后将炒好的配料、青蒿和切好的野葱、蒜等佐料,用铲子慢慢搅拌,让食材均匀地混合在一起。
将拌好的食材倒入甑子里,烧柴火蒸煮大约半小时,满满一甑子社饭便出锅了,香味四溢。
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