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西安有哪些蔬菜名录
答:西红柿，黄瓜，丝瓜，南瓜，冬瓜，韭菜，茄子，芹菜，胡萝卜，白菜，土豆，红薯，豆角，青菜，油麦菜，茼蒿菜，红萝卜，白萝卜，生姜，大葱，大蒜，山药，莲藕，木耳，香菇，蘑菇，金针菇，杏鲍菇，香菜，卷心菜，紫甘蓝，蒜薹，蒜苗，西葫芦，西蓝花，菜花，青辣椒，红菜椒，魔芋，豆芽，豆腐，豆干，豇豆，扁豆，毛豆。
西安地区八月下旬种什么蔬菜
西安地区八月下旬可种的蔬菜有，萝卜，白菜，香菜，油菜，菠菜等蔬菜。
8月下午适合种的蔬菜有1.萝卜，萝卜这种蔬菜生长周期长，营养价值高，又便于储存。2.白菜在立秋后就可以播种，同样生长周期长，适于长期储存，直至冬季，经过霜打的白菜格外脆甜。
3.还有油菜，属于速生叶菜，其生长周期不长，从播种到采收差不多40天。4.菠菜也适合在8月下旬播种，菠菜富含多种维生素，矿物质和胡萝卜素，这种蔬菜生长周期较长，大约60天左右，才能采收。
陕西蔬菜种植基地
陕西省渭南市大荔县沙地红萝卜，白萝卜，还建有气调冷库等辅助设施，沙地蔬菜营养丰富，味道沙甜、是渭南市特有的沙地蔬菜，大荔县还盛产黄花菜，莲藕，是东府有名的蔬菜生产基地，黄河滩地，三河口滩地是适合种植各种各样的北方蔬菜水果，致富农村经济，致富农民。
西安最有名的蔬菜
最有名的菜是西红柿，红萝卜，有机菜花，芹菜，油麦菜，菠菜，西葫芦，鸡腿菇，韭菜，大葱，香菜，豆角，莲花白，蘑菇，白萝卜，尖椒，丝瓜，黄瓜，蒜苔，茄子，鸡腿菇，香菇，西兰花，豇豆角，扁豆角，大白菜，油菜，茼蒿，有机娃娃菜，香葱，野小蒜，魔芋，土豆，冬瓜，南瓜，蟹爪菇，小青菜
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