大家好,今天小编来为大家解答深度水解是什么意思这个问题,什么是深水解奶粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、什么是深水解奶粉
深度水解奶粉主要是针对牛奶蛋白的过敏儿童,主要是奶粉在制作的过程中,将大分子的牛奶蛋白变成小分子短肽蛋白以及氨基酸结构,可以避免儿童出现蛋白过敏的情况,建议父母在选择奶粉的时候,一定要选择适合儿童的奶粉,多看看在选。
二、乳蛋白深度水解什么意思
水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。
三、深度水解奶粉的利弊,不能长期食用是吗
利:深度水解奶粉可以将蛋白质水解成多肽链或氨基酸,相对普通配方奶,其免疫原性更低,更加容易被吸收,可以降低牛奶蛋白的致敏性,让宝宝更好地避免出现食物蛋白过敏的情况。
弊:价格昂贵,难以负担
不能长期食用,因为长期食用深度水解奶粉,宝宝肠胃得不到锻炼
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