湘西民族职业技术学院设有多个院系，包括现代农业学院、经济贸易学院、信息与智能技术学院、旅游管理学院、教育学院、机电工程学院、民族艺术学院及交通工程学院等。以下是各院系的详细名单，供广大师生及社会各界参考，相关信息的更新以学校最新公告为准。

院系分布概览：

现代农业学院

经济贸易学院

信息与智能技术学院

旅游管理学院

教育学院

机电工程学院

民族艺术学院

交通工程学院

湘西民族职业技术学院简介：

湘西民族职业技术学院位于风景如画的湘西自治州州府新城区——湖南省湘西经济开发区。这所学院得到省人民的批准，由州人民主办，省教育厅主管，是当地全日制高职院校中的佼佼者。

多年来，该学院凭借出色的教学质量和丰富的实践经验，赢得了社会各界的广泛赞誉。学院曾荣获“全国劳动力转移培训示范基地”“全国农村青年转移就业先进单位”等称号，并在科技扶贫、为地方经济建设服务等方面表现出色，被表彰为“湖南省文明高校”。