根据教育部公布的高等学校信息，我们知道：上饶卫生健康职业学院是一所专科学校，而非本科学校，因此它也不是一本或二本的大学。以下是详细的介绍，希望能对大家有所帮助。

需要注意的是，在教育部公布的高校信息中，只有本科和专科之分，并没有所谓的一本二本之分。上也只分为本科和专科两种。人们常说的“几本”是一种民间说法，一般认为本科一批招生的是一本大学，本科二批招生的是二本大学。

以下是上饶卫生健康职业学院的详细信息：

学校名称：上饶卫生健康职业学院

主管部门：江西省

所在地：上饶

层次：专科

备注：公办、江西省“十四五”高校设置规划学校、公办高职学校

上饶卫生健康职业学院位于江西省上饶市，是江西省在“十四五”期间规划设立的一所高校。这所学院是公办的，专门为卫生健康领域培养高素质技术技能人才。

在2023年3月16日，江西省教育厅发布了《关于江西省2023年高等学校设置事项的公示》，其中新设立的上饶卫生健康职业学院已经获得通过。然后在2023年4月24日，《江西省人民关于同意设立上饶卫生健康职业学院的批复》正式发布，正式同意设立这所学院。这标志着上饶卫生健康职业学院的正式建立，为当地和周边地区培养更多的卫生健康领域专业人才。