食品科学与营养教育专业是食品科学与工程学科的一个重要分支，属于工科范畴。它的专业代码为082708T，属于本科层次，学制通常为四年，毕业后可获得工学学士学位。

在食品科学与工程这个广泛的学科领域内，除了烹饪与营养教育专业外，还有众多相关联的专业。以下是一份详尽的专业名单及专业代码一览表，供大家参考。

列表详解：

注：表格中的专业代码后加T代表该专业为特设专业。

关于烹饪与营养教育专业，它主要研究烹饪技巧、食品营养、管理及教育等方面的知识和技能。该专业的学生将深入研究药膳开发、菜品营养配比、餐饮企业管理以及在高职高专院校的教学工作等。烹饪与营养教育专业的设立，旨在培养具备专业知识和技能的人才，以满足社会对食品营养和餐饮管理方面人才的需求。