根据教育部最新公布的数据，我们可以得知：云南城市建设职业学院是一所全日制的高等教育机构。该学院是一所被纳入全国统一招生计划的全日制民办普通高校，其位于风景秀丽的云南昆明，专业层次为专科。

一、全日制与非全日制教育的区别

1. 学习形式：全日制学习即字面意义上的全天在校学习，通常是周一至周五进行课堂学习。而非全日制学习则不需要全天在校，可以在非固定时间如周末、晚上等时段进行学习，常见的形式包括函授、电大等。

2. 难易程度：在同等学历的背景下，全日制学习通常比非全日制学习更具挑战性。例如，若想攻读全日制大专，需要参加普通高考或各省组织的高职单招。而非全日制学校则通常需要参加或自考，其难度相对较小。

3. 社会认可度：由于全日制学习的难度较高且学习时间有保障，因此其社会认可度相对较高。对于那些已经工作的在职人士，无法进行全日制学习的情况下，选择非全日制也是一种可行的途径。

二、云南城市建设职业学院的详细介绍

云南城市建设职业学院是经过云南省人民批准、国家教育部备案的高等教育机构。该学院具有独立颁发国家高等专科学历资格证书的权力，是全国统一招生计划的一部分。

学院拥有丰富的国内外优质教育资源，以专硕直通、专本直通为办学特色，为希望提升学历的学生提供了便捷的通道。学生可以轻松实现国内升本或国外升硕的目标。学院以“产教融合，校企合作”为基本育人理念，致力于培养高质量的应用型、技能型人才。这为那些希望就业或创业的学生提供了一个个性化的资源共享平台。

云南城市建设职业学院以其独特的教育理念和丰富的教育资源，为广大学生提供了良好的学习和成长环境。