根据教育部公布的信息，山东交通职业学院是一所纳入全国统招计划的公办全日制普通高等学校，位于山东省潍坊市，其办学层次为专科。接下来，我们将探讨全日制与非全日制之间的区别以及山东交通职业学院的详细介绍。

一、全日制与非全日制的区别

1. 学习形式：全日制是指学生需要全日在校学习，通常是在周一到周五上课；而非全日制则是指学生不必一直在校学习，可以在非固定时间进行学习，如周末、晚上等，常见的形式包括函授和电大等。

2. 学习难度：在同等学历下，全日制的学习难度通常比非全日制要高。例如，要上全日制大专，通常需要参加普通高考或各省组织的高职单招；而非全日制学校通常要求参加或自考，难度相对较低。

3. 社会认可度：由于全日制学习难度较高且学习时间有保障，社会认可度相对更高。对于在职人士来说，无法全日制在校学习的情况下，选择非全日制也是一种可行的途径。

二、山东交通职业学院的简介

山东交通职业学院是一所由山东省人民举办的全日制公办普通高等学校。该学院在2010年被交通运输部确立为交通职业教育示范院校，并被选为山东省示范性高等职业院校。该学院在2015年入选国家首批现代学徒制试点单位，并在2017年被评为山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。

山东交通职业学院的历史可以追溯到1973年创办的昌潍地区交通技工学校。历经多个发展阶段后，于2002年7月正式成立山东交通职业学院。2013年11月，原山东省交通运输学校整体并入该学院，进一步壮大了学院的实力。