五谷杂粮，泛指我国传统的粮食作物。这些粮食包括稻谷、麦子、大豆、玉米以及薯类等主要种类。在古代文献《黄帝内经》中，五谷被称作粳米、小豆、麦、大豆、黄黍，而在另一部经典《孟子滕文公》中，则将五谷定义为稻、黍、稷、麦、菽。除...

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