碳酸氢钠是什么(碳酸氢钠的制备)-东辰安华知识网

大家好，关于碳酸氢钠是什么很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于碳酸氢钠的制备的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

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NaHCO?，是碳酸氢钠的化学式。

碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味

强电解质是在水溶液中或熔融状态中几乎完全发生电离的电解质，弱电解质是在水溶液中或熔融状态下不完全发生电离的电解质。强弱电解质导电的性质与物质的溶解度无关。

强电解质

一般有：强酸强碱，活泼金属氧化物和大多数盐，如：碳酸钙、硫酸铜。也有少部分盐不是电解质。

弱电解质

（溶解的部分在水中只能部分电离的化合物，弱电解质是一些具有极性键的共价化合物）一般有：弱酸、弱碱，如；醋酸、一水合氨（NH3·H2O），以及少数盐，如：醋酸铅、氯化汞。另外，水是极弱电解质。

碳酸氢钠

的钠，会完全电离，因此属于强电解质。

电解之后的产品：HCO3-===H++CO3--,属于弱电解质。

最好不要电解食盐水，其反应方程式为：

2NaCl+2H?O=通电=2NaOH+H?↑+Cl?↑

可以看出有氢气和氯气生成，氢气和氯气混合，遇明火或强光会爆炸！

个人觉得，最好就是用熟石灰（氢氧化钙）和苏打（碳酸钠）或小苏打（碳酸氢钠）用水溶解，混合，就可以制得氢氧化钠了，其反应方程式为：

熟石灰+苏打：Ca（OH）?+Na?CO?=2NaOH+CaCO?↓

熟石灰+小苏打：Ca（OH）?+NaHCO?=NaOH+H?O+CaCO?↓

可以轻松制得氢氧化钠，又不用加热等操作，生成物除了氢氧化钠外，还有（水和）碳酸钠（就是路边的石头的主要成分），无毒、无污染！

将碳酸钠置于反应床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后经干燥、粉碎和包装，即得成品。

Na?CO?+CO?+H?O→2NaHCO?

补充：碳酸钠与不足量稀盐酸反应也可生成碳酸氢钠。

Na?CO?+HCl→NaCl+NaHCO?

侯氏制碱法：2NaCl+2H2O+2CO2[电解]→2NaHCO3+Cl2↑+H2↑