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秋葵煮多久才熟(黄秋葵水煮多久)

大家好,今天来为大家分享秋葵煮多久才熟的一些知识点,和黄秋葵水煮多久的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 黄秋葵水煮多久
  2. 秋葵炒多长时间
  3. 秋葵放火锅煮多久
  4. 秋葵是蒸还是煮着好吃

黄秋葵水煮多久

您好,黄秋葵水煮的时间取决于你想要它的口感。如果你喜欢稍微嫩一些的黄秋葵,那么可以在沸水中煮2-3分钟。

如果你喜欢更嫩的口感,可以将黄秋葵放入开水中焯水30秒,然后冲入冰水中使其停止烹煮过程。

如果你喜欢更软嫩的口感,可以将黄秋葵在水中煮5-7分钟。

秋葵炒多长时间

秋葵需要炒3-5分钟即可

食材:

秋葵适量、香干适量、干辣椒适量、蒜、盐、胡椒、白醋适量;

1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。

2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。

4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒

5.秋葵完全断生即可。

秋葵放火锅煮多久

秋葵放火锅煮10分钟。

秋葵在下火锅之前要先焯水,将秋葵洗干净,然后放入清水或者淡盐水中浸泡10分钟左右,然后去除秋葵的蒂。秋葵还可以做凉拌秋葵,白灼秋葵,秋葵炒鸡蛋,秋葵烧牛肉等等。保存秋葵时,若秋葵有破损,需要用保鲜膜将秋葵破损处包裹好,然后用报纸将其包裹,再放入冰箱中保存。

秋葵是蒸还是煮着好吃

一、秋葵是蒸还是水煮好

秋葵还是蒸好。因为水煮后的秋葵会有部分营养物质流失在水当中,造成不必要的影响损失。并且在水煮秋葵的时候,会将秋葵的叶绿素和秋葵的部分味道煮到水当中,导致秋葵的味道变淡,不利于之后的凉拌和烹饪。所以如果烹饪前要先将秋葵做熟,还是要选择蒸秋葵。

二、如何挑选秋葵

首先我们应该看秋葵是不是有损伤,外皮有破损的秋葵有可能已经变质腐烂了,其次我们应该看秋葵的颜色,太绿的秋葵有可能太老,枯黄的秋葵就说明不新鲜;我们还可以观察秋葵身上的绒毛,绒毛越明显说明秋葵越新鲜;最后我们还可看秋葵的大小,太大的秋葵说明它已经老了,我们应该挑选大小适中的秋葵,通常五到六公分的秋葵口感会比较鲜嫩。

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三、秋葵吃起来有点苦是为什么

秋葵吃起来有点苦的原因不外乎是以下几种:

第一种是由于大家买到的秋葵太老了,秋葵本身就有一定的苦味,大家如果买的是嫩秋葵的话,这种味道就不会太明显,如果是老秋葵的话,不仅口感柴柴的,还会发苦;

第二种是由于秋葵在生长过程中会面临病虫害灾难,因此种植秋葵的人会给秋葵打农药,如果大家在清洗秋葵的时候没有洗干净,秋葵上面有农药残留,自然吃起来味道发苦;

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还有一种情况是由于秋葵本身就带有苦味。秋葵是蒸还是水煮好?答案就在文中。秋葵是生活中常见的一种蔬菜,它的营养丰富,味道又好吃。秋葵的吃法和做法五花八门,作为网红蔬菜,在日常生活中我们最常见的秋葵吃法还是凉拌秋葵了,不需要复杂的步骤,简单的食材就可以做出令人食欲大开的好菜。

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