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京都二锅头和永丰二锅头比较
两者都各有自己的受众人群,京都二锅头。是采用了皇家京都传统的劳务珍酿酒技术及看花摘酒、酒醅踩屎、酒窖封实窖藏等关键技艺,精益生产出的白酒,有独特的香味儿。
永丰二锅头是传承了老北京二锅头传统酿造技艺,与白酒系列,黄酒系列,保健酒系列等三大类为研发方向。
二锅头多少系列
有红星二锅头,牛栏山二锅头,其他二锅头。牛栏山二锅头、京都二锅头、华都二锅头、北京前门楼二锅头、北京二锅头等。
京都二锅头是纯粮酒吗
不是。二锅头是一种历史悠久的白酒,但是发展至今,由于各种现实的原因,其性质发生了很大的变化。二锅头,顾名思义取的第二锅头酒,曾经是人们认为质量最好的一段酒,当然曾经的二锅头都是真正粮食酿造的酒,因此也身负盛名,自清朝时期就是远近闻名的白酒。
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