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本文目录

1. 新鲜天冬怎样处理煲汤
2. 天门冬酒的配方是什么
3. 天门冬米酒的制作方法及用法是什么

新鲜天冬怎样处理煲汤

1.猪肉洗净，切成块状。

2.新鲜天门冬洗净，切成小段。

3.姜片洗净备用。

4.红枣洗净。

5.煲汤锅中加入适量清水，放入猪肉块，大火煮沸后撇去浮沫。

6.加入红枣、姜片、天门冬小火煲2小时左右。

7.煲好的汤加入适量盐调味即可。

天门冬酒的配方是什么

制作原料

10度左右的清酒2000ml

120克天门冬

配90克的干姜。

制作方法

将天门冬洗净，去心切碎，放酒瓶内，泡3天后使用。

天门冬米酒的制作方法及用法是什么

做法

将天门冬煮汁；酒曲研末；糯米蒸煮至熟后，用凉水过一遍，沥水；以上3味同置容器中，拌匀，密封，置保温处，7天后有酒香味时，去糟渣，即可。

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