上海自租小青龙价格表一览(上海拉蒂娜自助小青龙无限量吗)-东辰安华知识网

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上海浦东星伦多海鲜自助非常好，菜单每天都有变换，海鲜BAR出现了蚝，帝王蟹腿，小青龙，青口，扇贝，大虾等等；最大的亮点就是甜点，各式精美的西式小点心，出自法国大师团队之手笔，惊喜不断，幸福感满满。餐后，有附送咖啡或红茶，真可谓超值、完满的一餐。

自助餐小青龙不限量

人均消费529元/人

自助餐小青龙不限量，从头吃到尾

门口有免费停车位，店内环境卫生干净整洁，吃材新鲜

准备食材：小青龙2只、蒜10瓣、姜1块、海盐10克、黄酒2勺、蚝油1勺、鱼露半勺、白胡椒粉半勺、生抽1勺、黄油100克。

步骤操作

①：买来的小青龙洗净，如果是冷冻的，就浸泡一小时。小青龙一劈为二，去掉虾线，撒上海盐，入一下底味

②：起锅烧水，大火，水开后，将小青龙放入大火蒸，蒸2分半钟～3分钟出锅，注意～不要将小青龙蒸至全熟，半熟即可。

③：姜、蒜切成末放入碗中，加入黄酒、生抽、蚝油、鱼露、白胡椒粉搅拌均匀后备用。

④：起平底锅，取出黄油50克，小火将黄油融化。将小青龙剖开的一面朝下，放入锅中小火煎5分钟，香气四溢，然后翻另外一面再煎5分钟，时间可以根据小青龙的大小自行调整，煎好后出锅装盘。

⑤：另起油锅，放入50克黄油，待黄油融化后，将准备好的姜蓉末等一并倒入，翻炒出香味，蒜蓉成熟即可关火，将炒香的蒜蓉淋在小青龙上撒上葱花（忘记买了）就可以来吃啦

浦东区的分店好一些。它的菜的品种比较多菜品的味道也比较好饮料水果的品种也比较多里面的一些烧腊特别不错烤鸭特别好吃还有小青龙畅吃烤羊肉也不错淡尾比上隐便宜一点帝王蟹要排队拿。不过有新鲜的海胆服务员收盘子也蛮勤快的排队稍微好一点

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