很多朋友对于泉州水仙乌龙茶价格表一览和十大乌龙茶名茶排名不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
十大乌龙茶名茶排名
著名乌龙茶
1.铁观音
铁观音可以说是最受欢迎,也最常见的乌龙茶之一。铁观音历史悠久,其中以安溪铁观音最为著名。铁观音泡出的茶汤偏黄,闻起来香气浓郁,入口滋味甘甜醇厚,有回甘。
2.安溪黄金桂
同样是产自安溪,相较于铁观音,安溪黄金桂则更具特色,凭借着浓郁奇异的茶香而闻名于世。由于香气使人闻之心旷神怡,安溪黄金桂在市面上大受欢迎。
3.大红袍
大红袍的产量不高,品质上乘,也正是因此,大红袍算是乌龙茶之中价格昂贵的一类。大红袍茶汤颜色偏红,久泡留香,滋味更是清爽略微带有涩感。比起铁观音,大红袍的饮用者明显少了许多。
4.铁罗汉
与大红袍一样,铁罗汉也出自武夷山地区。铁罗汉冲泡出茶汤颜色呈黄色,香气更是浓郁扑鼻。
5.闽北水仙
闽北水仙属于乌龙茶之下水仙茶的一类,以形状与兰花相似而闻名。闽北水仙茶汤滋味厚且有果香味。
6.凤凰水仙
凤凰水仙历史悠久,茶汤明亮金黄,茶汤浓郁,入口留有回味。
7.凤凰单丛
凤凰单从的品质极高,堪称广东地茶类中的上品。比起凤凰水仙,凤凰单丛的制茶工艺更为精细。
8.白鸡冠
白鸡冠茶如其名,茶叶形如鸡冠,属于武夷山地区五大名茶。白鸡冠茶汤滋味清爽,入口回甘,有淡淡药香。
9.冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶名气很大,无论是在业界内还是在饮茶者心中都有极高的口碑。冻顶乌龙茶具有果香味,茶汤入口清甜爽口,茶味偏淡,很受大家的欢迎。
10.文山包种茶
文山包种茶颜色呈橙黄,比之口感,它的香气更为突出。
福建水仙茶属于什么茶
水仙茶是乌龙茶(青茶),与绿茶、红茶没有任何关系。水仙茶是福建茶农创制的名茶,原产于闽北。水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,香浓锐,有特有的“兰花香”。
乌龙茶和水仙的区别
乌龙茶属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。水仙茶的茶汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。
区别:①乌龙茶最大的特点就是味道香醇爽口,入口甘甜,香味浓郁持久,汤色金黄清澈,闻起来有一种清淡的花香味,里面富含茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素等物质,常饮后有助于人体健康发展。
②水仙茶的条索粗大肥壮卷曲、色泽乌绿乌润带宝色、香气幽长似兰花香,棕叶香,香味浓而醇厚,回味甘爽,汤色浓艳呈橙黄色或金黄色,叶底软亮、大而肥厚,朱砂红边明显,耐冲泡。茶汤滋味清醇爽口透花香,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。
以上便是我对乌龙茶和水仙的区别的回答,谢谢!
乌龙茶水仙的正确冲泡方法
回答如下:1.准备好乌龙茶、茶具、开水。
2.清洗茶具,预热茶杯。
3.取出适量乌龙茶放入茶壶或茶杯中。
4.将热水冲泡到茶杯中,待茶叶展开后将水倒掉。
5.再次加入热水,冲泡时间一般为1-2分钟。
6.把茶水倒入茶杯中,品尝乌龙茶的香气和味道。可以多次冲泡,每次时间逐渐延长。
注意事项:
1.水温不宜过高,一般在90℃左右。
2.乌龙茶不宜冲泡时间过长,否则会影响茶水口感。
3.冲泡乌龙茶时要掌握好茶叶的用量,一般为3-5克。
关于泉州水仙乌龙茶价格表一览,十大乌龙茶名茶排名的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。