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本文目录

1. 观羽酱酒怎么样
2. 观羽酱酒产地

观羽酱酒怎么样

观羽酱酒很好，酒体各种芳香物质含量都较高，而且种类多，所以香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。

前香主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用;所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。

观羽酱酒产地

观羽酱酒产自贵州省茅台镇，在原料取材和酿造工艺都是严格把关的。选用的是贵州茅台镇特有的红缨糯高粱，小麦，赤水河河水以及茅台镇独有的气候，有着不可复制的酿造环境、恪守技艺的工匠精神、历久弥新的酿造文化，不断传承、发展、壮大。

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