这篇文章给大家聊聊关于温州市批发猪肉价格表一览，以及温州虾子肉正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 温州虾子肉正宗做法
2. 温州福鼎肉片怎么做
3. 温州市最大菜场有几个
4. 温州肉沫的做法

温州虾子肉正宗做法

河虾250克，九制陈皮15克。

调料

糖35克，盐、味精各5克，黄酒5克，葱末3克，姜未2克，麻油2克，精油500克(实耗15克)，汤50克。

操作程序

1.剪去河虾的须，洗净后滤干水分；陈皮切成末。

2.油锅烧热，放入河虾，用旺火热油爆熟后立即捞出。

3.锅留底油，放入葱、姜煸香，加入酒、汤、盐、糖、味精、陈皮和虾，用中火慢慢地收汁，最后滴上麻油，出锅装盘。

特色

肉嫩味鲜，略带陈皮酸甜。陈皮油爆虾是油爆虾口味的拓展。

要领提示

爆虾需旺火热油，一次爆成。

温州福鼎肉片怎么做

关于这个问题，温州福鼎肉片是一道传统的温州菜，制作方法如下：

材料：

猪肉薄片500克、鲜竹笋丝适量、木耳适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、淀粉适量、清汤适量、花椒粉适量、香油适量。

步骤：

1.将猪肉片加入料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟；

2.将竹笋丝焯水备用；

3.将木耳泡软切丝备用；

4.热锅冷油，放入葱姜蒜爆香；

5.放入肉片煸炒至变色，加入清汤煮开；

6.放入竹笋丝和木耳翻炒均匀；

7.加入生抽、盐、糖调味；

8.勾芡，撒上花椒粉和香油即可。

温州福鼎肉片口感鲜美，肉质鲜嫩，清爽可口，适合搭配米饭食用。

温州市最大菜场有几个

有三个，温州菜篮子农贸批发市场交易中心，是浙江省内最大的蔬菜集散中心之一。

娄桥菜市场，在温州瓯海古岸头村，有好几层，一层卖海鲜和水产品，二层卖猪肉海鲜水产品，左侧还有各种蛋类，第三层卖半加工肉，以及冷冻鸡鸭。

大南门农贸市场也很大。

温州肉沫的做法

用料：肉末适量，温水适量，鸡蛋4个，盐适量，生抽一勺，耗油一勺，水淀粉少许

步骤：

1、鸡蛋加盐打散加入蛋液1.5倍的温水搅拌。

2、盖上保鲜膜扎几个洞水开上锅蒸15分钟焖5分钟。

3、锅中加油葱末爆香加入肉末煸炒，炒熟后加入生抽，耗油水和淀粉翻炒煮开最后大火收汁即可。

4、然后淋在蒸蛋上加葱花即可。

关于温州市批发猪肉价格表一览的内容到此结束，希望对大家有所帮助。